Природное противовирусное средство. Входит в топ десяти полезных для здоровья специй

Горячие блюда

Я её раньше и не знала, и не употребляла. А сейчас сыплю даже в кефир, не говоря уже о мясных блюдах, супах, пельменях. Вообще не убираю со стола — стоит рядом с молотыми чёрным и красным перцем, горчицей и хреном.

Чем полезна куркума? Один из главных её компонентов — куркумин. Является природным антибиотиком, обладает желчегонным эффектом, снижает уровень холестерина в крови. Другие компоненты (куркумор, тумерон и другие) защищают от злокачественных образований, борются с гельминтами, нормализуют работу ЖКТ.

Не зря в Индии она является специей №1: там жарко, превалирует сыроедение — если болезнетворные бактерии не сдерживать, они наделают много вреда.

Куркума помогает предотвратить склероз, снизить артериальное давление, оказывает благотворное воздействие на состояние волос, ногтей, кожи, укрепляет эмаль зубов. Она буквально омолаживает весь организм.

Как приготовить чай из куркумы:

Я делаю просто: сыплю в стакан пол чайной ложечки куркумы, добавляю имбирь лимон, мёд и горячую воду- размешиваю и пью. Вкусно и полезно.

Конечно, есть противопоказания. Надо консультироваться с лечащим врачом. И не только по куркуме.

Доброго здоровья всем, друзья. Подпишитесь на канал.

Природное противовирусное средство. Входит в топ десяти полезных для здоровья специй

Источник

Оцените статью
Книга рецептов
Добавить комментарий