Тарталетки с фасолью и мясом

Закуски

 

Ингредиенты
Отварное мясо – 300 г;
Консервированная фасоль – 150 г;
Чеснок – 1 зубчик;
Морковь – 1 шт;
Грецкий орех – 2 ст. Л;
Помидор черри – 3 шт;
Петрушка – 2 веточки;
Тарталетки – 6 шт;
Растительное масло;
Черный перец и соль.
Для приготовления этой горячей закуски подойдут покупные тарталетки из песочного теста, а количество ингредиентов для начинки ты можешь корректировать, в зависимости от их объема.

Совет: чтобы не ошибиться со временем приготовления и подать тарталетки горячими, ты можешь приготовить начинку заранее, а уже заполнить тарталетки и запечь под сыром можно прямо перед подачей.

Приготовление тарталеток с фасолью и мясом:
Мясо раздели на волокна. Овощи очисти. Лук мелко нарежь, морковь натри на крупной терке и обжарь на масле до золотистого цвета. Посоли и поперчи.
Добавь мясо, фасоль и 2 ст. Л. Маринада из банки. Туши на медленном огне в течение 3 минут.
Сними с огня, добавь измельченные чеснок и грецкие орехи. Перемешай и остуди.
Заполни тарталетки полученной массой, укрась половинками помидоров черри и листьями петрушки.
Приятного аппетита!

Оцените статью
Книга рецептов
Добавить комментарий